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Biologica, Convenzionale, Integrale, all’Uovo e formati Tradizionali: molte tipologie di farina e formati di pasta per avere ogni giorno un primo piatto differente e fantasioso! Tutte Toscane, Tutte Garantite da noi!
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Perché integrale?
Perché la farina integrale è ottenuta dalla macinatura dei grani con tutto il loro rivestimento, così come si trova in natura ed è quindi più ricca di nutrienti
Perché è consigliata a chi segue un regime alimentare vegano e vegetariano apportando, rispetto alla farina bianca, circa il 12% in più di proteine.
Perché contenendo meno amido e più fibra, richiede una cottura più breve e “al dente” è la maniera in cui si gusta meglio.
Valori Nutrizionali Medi | 100 gr |
Valore Energetico | 344 kcal |
Proteine | 12,5 gr |
Carboidrati | 68,4 gr |
di cui Zuccheri | 2,0 gr |
Grassi | 1,6 gr |
di cui Saturi | 0,5 gr |
Sodio | 0,040 gr |
Biologica, Convenzionale, Integrale, all’Uovo e formati Tradizionali: molte tipologie di farina e formati di pasta per avere ogni giorno un primo piatto differente e fantasioso! Tutte Toscane, Tutte Garantite da noi!