Elenco dei prodotti per produttore Antico Borgo

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Il crostino toscano è una ricetta popolare tipica di tutta la Toscana, usata quasi esclusivamente per l'antipasto. Consiste in una preparazione a metà tra un ragù e un paté a base di fegatini di vitello (o pollo), acciughe e capperi.

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La classica ricetta toscana del patè di fegatini, con l'aggiunta di tartufo nero. Ideale sulla bruschetta calda, come antipasto.

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